冬日的思茅,晚霞温柔铺洒在普洱茶马古城旅游小镇,灯火次第点亮,一场裹挟着香气与热意的盛宴悄然苏醒。2025中国(普洱)国际咖啡博览会、普洱茶博览交易会的醇厚底蕴,与“食尚普洱・茶马古城美食”音乐市集的活色生香交织弥漫。炭火炙烤的香气、香料的热烈奔放、人群里的欢声笑语,弥漫在茶马古城的每个角落。这场以“食尚普洱・茶咖美食”为核心的美食嘉年华,既是味觉的狂欢,也是茶马文化与现代生活的温情对话。 

“食尚普洱・茶马古城美食”音乐市集。
步入美食市集,铁板豆腐滋滋作响,捞汁海鲜鲜爽开胃,普洱特色臭豆腐煮鱼香辣软嫩,鲜榨果汁清甜解腻。碳烤牛干巴的咸香、围炉煮茶的温润与各色风味交织,每一口都是土地馈赠的滋味,汇成独属于普洱的冬日烟火气。“我们家汤圆都是纯手工,现搓现卖,软糯清甜,游客尝过都说好吃。”摊主彭应珍忙着招呼客人,脸上满是笑意,“游客太多忙不过来,专门请了人来帮忙呢!” 
捞汁海鲜受欢迎。 
网红洋芋也是市民的爱。 
热气腾腾手工汤圆。
这里不仅有琳琅满目的小吃,更有地道民族风味解锁舌尖惊喜。当篝火点燃,四方听音广场瞬间欢腾。游客与当地居民手拉手,围着跃动的火焰载歌载舞。空气中飘着美食香气,耳畔回荡着欢声笑语与明快节拍,火光映照着一张张笑脸,将热烈温馨的氛围传递给每一个人。随着奔放欢快的民族打跳音乐响起,越来越多的人加入打跳行列,在跃动的光影中,笑脸与舞步相映成趣,游客们在沉浸式互动中感受着多民族风情的鲜活生命力,也让茶马文化的独特魅力在夜色中熠熠生辉。 
大家围着跃动的火焰载歌载舞。 
游客载歌载舞拍照记录。
“第一次来普洱就被惊艳到!”来自上海的游客张女士一边品尝美食一边点赞,“不仅吃到了特色小吃,还参与了篝火打跳。我还在火塘煮水(彝族茶文化空间)了解了烤茶、煮茶、分茶的传统技艺,感受到了普洱少数民族围炉煮茶、以茶待客的淳朴习俗。” 
游客品尝烤茶。 
臭豆腐煮鱼。 
碳烤牛干巴。 
铁板豆腐。
普洱茶马古城旅游小镇策划部总监孙啟说:“美食嘉年华活动实现了体验、业态与文化的三重焕新。我们以‘美食为媒、音乐为翼、篝火为引’,吸引游客寻味而来,更在互动体验中探寻马帮古道的历史、触摸各民族的文化根脉。通过美食这座桥梁,我们将普洱味道与茶马文化融入每一处沉浸式场景,让文化传播更具穿透力与感染力,也让更多的人感受到茶马古城深厚的历史温度与文化脉搏。”
茶润岁月,咖暖时光! 好吃好玩的“食尚普洱·茶咖美食”嘉年华活动 在普洱思茅茶马古城 等你哦~
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